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Canelés de Bordeaux


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Description

Le Canelé de Bordeaux est une spécialité emblématique du Sud-Ouest. Avec ses arômes gourmands de rhum et de vanille, le Canelé est unique en son genre. Ces petits canelés pourront accompagnés vos cafés / boule de glace.

Ingrédients

Sirop (55%): eau, sucre, sirop de glucose, rhum (9% à 45°).

Canelés (45%): eau, sucre, farine de blé, rhum, préparation lactée (lactosérum, matière grasse végétale (coprah), protéines de lait, lait écrémé), poudre d'oeufs entiers, arôme vanille. Alcool résiduel < 4.8 unités/volume.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 268 kcal, matières grasses 1.8 g dont acides gras saturées 1.3 g, Glucides 61 g dont sucres 47 g, protéines 1.9 g, sel 0.06 g.

Conditionnement

- Verrine de 4 Canelés.

Conseil

A conserver 2 ans à température ambiante. Après ouverture, conservation de préférence pendant 2 jours au frais.







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