Miel

Le miel de châtaigner est un miel robuste, au goût prononcé. Il est considéré comme un miel puissant et long en bouche avec une odeur forte ce qui lui donne un goût corsé, ses saveurs boisées laissent une amertume en fin de dégustation. Il est issu de la floraison de l’arbre du même nom.

Lait cru entier (Origine France - Ariège - Pyrénées), miel de châtaignier (16%), crème fleurette de lait, lait écrémé en poudre, jaune d'oeuf, glucose, stabilisants : farines de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 174kcal; matières grasses : 8,1g (dont acides gras saturés : 4,9g); glucides : 20,6g (dont sucres : 18,7g); protéines : 4,5g; sel : 0,14g.

* allergène en gras

- bac de 750ml (poids minimum 500g)

- bac de 2.5L (poids minimum 1kg5)

12 mois / Température de conservation : -20° / Température de service : -15°