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Wasabi


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description

Le wasabi est une plante que l'on trouve en Asie et plus précisément au Japon. Très proche du raifort, sa tige est utilisée sous forme de pâte comme condiment dans la cuisine japonaise.

ingrédients

Lait entier (Origine France - Ariège - Pyrénées), crème de lait, saccharose, glucose, lait écrémé en poudre, poudre de Wasabi (2.7%) (raifort, moutarde), farines de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 189kcal; matières grasses : 8.7g (dont acides gras saturés : 6.3g); glucides : 24g (dont sucres : 20g); protéines : 3.8g; sel : 0.15g.

* allergène en gras

Conditionnements

 - bac de 750ml (poids minimum 500gr)

ddm (date de détention maximale) / conservation

12 mois / Température de conservation : -20° / Température de service : -15°







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