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Le chocolat utilisé dans notre recette est un chocolat noir (Equatoriale 55%) aromatisé avec une pointe de jus d'orange frais.
Cette crème glacée vous surprendra par son goût et sa gourmandise.
Lait entier pasteurisé , chocolat noir de couverture (19%) (sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille; présence possible de fruits à coques), sucre inverti, saccharose, lait écrémé en poudre, glucose, stabilisants : farines de caroube et de guar, extrait naturel de bigarade(0,04%), crème fleurette de lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 199kcal; matières grasses : 9,5g (dont acides gras saturés : 5,9g); glucides : 23,3g (dont sucres : 21,3g); protéines : 4,4g; sel : 0,12g.
*allergènes en gras
- bac de 750 ml (poids minimum 500g)
- pot de 100 ml (poids minimum 60g)
18 mois / Température de conservation : -18°
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