Vanille bourbon

La vanille, reine des parfums, est le fruit d'une orchidée. Son goût très fin, sa saveur douce et fleurie vous transporterons à Madagascar, son île de naissance. La vanille sélectionnée par Philippe Faur est la vanille Bourbon.
Les gousses sont cueillies à maturité afin d'apporter un maximum d'arômes.

Pour les 750ml et les 2.5L :

Lait entier pasteurisé 60% (Origine France) (LAIT), crème fraîche 12% (Origine France) (LAIT), sucre, jaunes d'oeufs plein air (OEUFS), sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre (LAIT), sirop de glucose, grains de vanille non épuisés de gousse de Vanille Bourbon 0,16% (Origine Madagascar), stabilisants : farines de graines de guar et de caroube. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 176kcal; matières grasses : 8,7g (dont acides gras saturés : 4,5g); glucides : 20g (dont sucres : 18g); protéines : 4,4g; sel : 0,18g.

Pour les pots 125ml :

Lait entier pasteurisé* 64% (Origine France) (LAIT), sucre*, crème fraiche* (Origine France) (LAIT), jaunes d'œufs* (jaunes d'œufs* 90%, sucre*) (ŒUFS), sirop de sucre inverti*, poudre de lait écrémé* (LAIT), sirop de glucose*, graines de vanille non épuisées issues de gousses de vanille de Madagascar* 0,16% (Origine Madagascar), stabilisants : farines de graines de guar* et de caroube*.
*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 169kcal; matières grasses : 8.4g (dont acides gras saturés : 4,5g); glucides : 19g (dont sucres : 18g); protéines : 4,3g; sel : 0,19g.

*allergènes en gras

- bac de 2,5l (poids minimum 1.6Kg)
- bac de 750 ml (poids minimum 500g)
- pot de 125 ml (poids minimum 80g)

18 mois / Température de conservation : -18°