Vanille bourbon

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description

La vanille, reine des parfums, est le fruit d'une orchidée. Son goût très fin, sa saveur douce et fleurie vous transporterons à Madagascar, son île de naissance. La vanille sélectionnée par Philippe Faur est la vanille Bourbon.
Les gousses sont cueillies à maturité afin d'apporter un maximum d'arômes.

ingrédients

Lait entier pasteurisé , crème fleurette de lait, saccharose, jaunes d’œufs, lait écrémé en poudre, glucose, grains noirs de Vanille Bourbon naturels (0,16%), stabilisants : farines de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 166kcal; matières grasses : 7,8g (dont acides gras saturés : 4,5g); glucides : 20g (dont sucres : 19,6g); protéines : 4,3g; sel : 0,18g.

*allergènes en gras

Conditionnements

- bac de 750 ml (poids minimum 500g)
- pot de 100 ml (poids minimum 60g)

ddm (date de détention maximale) / conservation

18 mois / Température de conservation : -18°

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