Vanille pécan

Description

La vanille pécan est une association gourmande mêlant la douceur aromatique de la vanille aux notes toastées et légèrement beurrées de la noix de pécan. Cette alliance offre un parfum riche et équilibré, inspiré des desserts traditionnels nord-américains.

Très appréciée pour son caractère réconfortant et sa texture onctueuse, cette saveur se prête particulièrement aux desserts glacés.

Ingrédients

Lait entier pasteurisé 57,7% (Origine France) (LAIT), crème fraîche 12% (Origine France) (LAIT), sucre, jaunes d'oeufs plein air (OEUFS), noix de pécan 5,2% (FRUITS A COQUE), sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre (LAIT), sirop de glucose, grains de vanille non épuisés de gousse de vanille Bourbon 0,15% (Origine Madagascar), stabilisants : farines de graines de guar et de caroube. 
Contient du lait, oeuf, fruits à coque. Fabriqué dans un atelier manipulant également du soja, arachide, gluten, sulfites et sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 204 kcal ;
Matières grasses : 12 g (dont acides gras saturés : 4,5 g) ;
Glucides : 19 g (dont sucres : 17 g) ;
Protéines : 4,6 g ;
Sel : 0,17 g.

*allergènes en gras

Conditionnement

• Bac de 750 mL (poids minimum : 500 g)

DDM (date de durabilité minimale) / conservation

18 mois / Température de conservation : -18 °C