Banane

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Description:

La banane utilisée pour ce sorbet est appelée Cavendish d'Equateur.

Ingrédients:

Purée de banane (58%), eau, sucre, stabilisant : farine de caroube.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 120kcal; matières grasses : 0.1g (dont acides gras saturés : 0.04g); glucides : 29g (dont sucres : 26.2g); protéines : 0,7g; sel : 0g.

Conditionnements:

- Bac de 750 ml (poids minimum 500g)

DDM (date de durabilité maximale) / Conservation:

18 mois / Température de conservation : -18°C

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