• 05 61 66 87 35
  • Contact

  • Chocolat noir
  • Chocolat noir
  • Chocolat noir

Chocolat noir


ref :
A partir de 2.90 €

9.90 €
Disponible
2.90 €
Disponible
+ -

Choix non disponible

livraison en 48h Livraison en 48h


description

Le chocolat noir est un chocolat qui contient entre 43 % et 100 % de cacao et de beurre de cacao, le reste étant constitué principalement de sucre.

La qualité du chocolat noir dépend des ingrédients utilisés, et de son pourcentage en cacao.

Le chocolat choisit par Philippe Faur est un chocolat 100% cacao de la Maison VALRHONA.

ingrédients

Lait entier (origine France- Ariège- Pyrénées), crème de lait, saccharose, poudre de cacao (6%) (fèves de cacao ; présence possible de soja), sucre inverti, glucose, lait écrémé en poudre, farines de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 192kcal; matières grasses : 8,7g (dont acides gras saturés : 6,4g); glucides : 24g (dont sucres : 22g); protéines : 4,8g; sel : 0,15g.

*allergènes en gras

Conditionnements

- bac de 750 ml (poids minimum 500g)
- pot de 100 ml (poids minimum 60g)

ddm (date de détention maximale) / conservation

12 mois / Température de conservation : -20° / Température de service : -15°




Suggestion d’association

Vanille

Vanille

A partir de 2.90 €
Thé

Thé

9.90 €
Poire

Poire

9.90 €
Noisette

Noisette

9.90 €
Noix de coco

Noix de coco

9.90 €
Fraise

Fraise

A partir de 2.90 €
Mandarine

Mandarine

9.90 €
Framboise

Framboise

A partir de 2.90 €



>