Chocolat noir BIO

Le chocolat noir est un chocolat qui contient entre 43 % et 100 % de cacao et de beurre de cacao, le reste étant constitué principalement de sucre.

La qualité du chocolat noir dépend des ingrédients utilisés, et de son pourcentage en cacao.

Lait entier pasteurisé * (Origine France), crème de lait*, saccharose*, poudre de cacao* (6%) (fèves de cacao ; présence possible de protéines de soja), sucre inverti*, glucose*, lait écrémé en poudre*, glucose, stabilisants : farines de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 192kcal; matières grasses : 8,7g (dont acides gras saturés : 6,4g); glucides : 24g (dont sucres : 22g); protéines : 4,8g; sel : 0,15g.

*allergènes en gras

* produits issus de l'agriculture biologique

- bac de 500 ml (poids minimum 300g)
- pot de 100 ml (poids minimum 60g)

18 mois / Température de conservation : -20° / Température de service : -15°