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Melon
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Description
Le melon est un fruit de la famille des cucurbitacées, issu du melonier. Originaire d’Afrique et d’Asie, il est cultivé depuis l’Antiquité autour du bassin méditerranéen.
Apprécié pour sa chair juteuse et naturellement sucrée, le melon est consommé aussi bien frais qu’en préparation culinaire, notamment en desserts glacés.
Ingrédients
Purée de melon 65% (Origine France), sucre, eau, sirop de glucose, stabilisants : farines de graines de caroube et de guar.Fabriqué dans un atelier manipulant également de l'oeuf, soja, arachide, gluten, fruits à coque, sulfites, sésame, lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 121 kcal ;
Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g) ;
Glucides : 29 g (dont sucres : 27 g) ;
Protéines : 0,7 g ;
Sel : 0,01 g.
*allergènes en gras
Conditionnement
-
Bac de 750 mL (poids minimum : 500 g)
DDM (date de durabilité minimale) / conservation
18 mois / Température de conservation : -18 °C