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Passion


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description

Le fruit de la passion est issu de la grenadille, plante grimpante dont la pulpe est très molle et se déguste aussi bien dans des préparations sucrées que salées. 

Nous utilisons de la passion originaire de Madagascar dans l'élaboration de notre sorbet. 

ingrédients

Eau, purée de fruits de la passion (30%) (pulpe et jus de fruits de la passion: 90%, sucre: 10%), saccharose, glucose, lait écrémé en poudre, stabilisants : farines de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 127kcal; matières grasses : 0g (dont acides gras saturés : 0g); glucides : 30g (dont sucres : 25g); protéines : 1,3g; sel : 0,06g.

*allergènes en gras

conditionnement

- bac de 750 ml (poids minimum 500g)

- pot de 100 ml (poids minimum 60g)

 

ddm (date de détention maximale) / conservation

18 mois / Température de conservation : -18°




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