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Framboise


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description

La framboise, fruit peu sucré, est issue du framboisier. Ce fruit rouge est composée de 40 à 80 drupéoles (alvéoles). Elle est très fragile et se doit d'être manipulée avec précaution.

ingrédients

Purée de framboise (55%) (pulpe de framboise: 90%, sucre: 10%), eau, saccharose, farine de Caroube.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 122kcal; matières grasses : 0,5g (dont acides gras saturés : 0,2g); glucides : 29g (dont sucres : 26g); protéines : 0,7g; sel : 0,02g.

Conditionnements

- bac de 750 ml (poids minimum 500g)
- pot de 100 ml (poids minimum 60g)

ddm (date de détention maximale) / conservation

12 mois / Température de conservation : -20° / Température de service : -15°




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