le lundi 23 novembre 2020, 14:34 - Lien permanent
La tradition est de n'utiliser que de la crème glacée vanille pour cette coupe. Afin de la moderniser, je remplace une boule de crème glacée Vanille par une de crème glacée Thé.
Liste des ingrédients pour 1 coupe :
- 1 biscuit
- 1 boule de crème glacée Vanille
- 1 boule de crème glacée Thé
- Chantilly
- Coulis chocolat
- Amandes effilées
- Décor chocolat, fruit frais
Poser le biscuit au fond de la coupe.
Poser la boule crème glacée Vanille sur le biscuit.
Poser la boule de crème glacée Thé sur la boule Vanille.
Déposer une couronne de chantilly entre la glace et le bord de la coupe.
Napper la chantilly de coulis chocolat.
Placer sur la chantilly les amandes effilées, les décors chocolat et le fruit frais.
