Fraise

La fraise est le fruit du fraisier. C'est un faux fruit ! Au sens botanique du terme, les "vrais" fruits sont les petits grains secs disposés régulièrement dans les alvéoles sur les fraises.

Notre sorbet est fabriqué à partir de purée de fruits, ce qui permet d'en garder toutes les saveurs.

Purée de fraise sucrée à 10% (55% - Origine UE & non UE) (fraise 90%, sucre de canne : 10%), eau, saccharose, stabilisant : farine de caroube.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 112kcal; matières grasses : 0,1g (dont acides gras saturés : 0g); glucides : 26,8g (dont sucres : 26,8g); protéines : 0,4g; sel : 0g.

- bac de 750 ml (poids minimum 500g)
- pot de 100 ml (poids minimum 60g)

18 mois / Température de conservation : -18°