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Fraise


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description

La fraise est le fruit du fraisier. C'est un faux fruit!! Au sens botanique du terme, les "vrais" fruits sont les petits grains secs disposés régulièrement dans les alvéoles sur les fraises.

Notre sorbet est fabriqué à partir de purée de fruits frais, ce qui permet d'en garder toutes les saveurs.

ingrédients

Purée de fraise (60%) (pulpe de fraise:90%, sucre: 10%), eau, saccharose, farine de Caroube.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 117kcal; matières grasses : 0g (dont acides gras saturés : 0g); glucides : 29g (dont sucres : 24g); protéines : 0,5g; sel : 0,01g.

Conditionnements

- bac de 750 ml (poids minimum 500g)
- pot de 100 ml (poids minimum 60g)

ddm (date de détention maximale) / conservation

12 mois / Température de conservation : -20° / Température de service : -15°




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