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Le yaourt sélectionné par Philippe Faur est fabriqué artisanalement à la ferme par le producteur de lait Mr Techené (31).
Yaourt nature fermier (45%) (lait cru entier 96%, lait écrémé en poudre, ferment lactique), eau purifiée, saccharose, glucose, stabilisants : farines de caroube et de guar.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 148kcal; matières grasses : 2,2g (dont acides gras saturés : 1,1g); glucides : 30g (dont sucres : 20g); protéines : 1,9g; sel : 0,10g.
*allergènes en gras
- bac de 750 ml (poids minimum 500g)
- bac de 2.5L (poids minimum 1kg5)
12 mois / Température de conservation : -20° / Température de service : -15°
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