Chocolat Macaé

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description

Le chocolat choisit par Philippe Faur est un chocolat Grand Cru Macaé 62% pure origine Brésil. Il contient des notes singulières de thé noir et un goût subtil de fruits secs grillés.

ingrédients

Lait entier pasteurisé (Origine France), Chocolat de couverture Macaé (origine Brésil) (16%) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), traces potentielles de fruits à coques, saccharose, sucre inverti, lait écrémé en poudre, glucose, crème de lait, stabilisants : farines de caroube et de guar.

*allergènes en gras

Conditionnements

- bac de 750 ml (poids minimum 500g)

ddm (date de durabilité maximale) / conservation

18 mois / Température de conservation : -18°

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